Холодный суп на основе кефира – это освежающее блюдо белорусской кухни, идеально подходящее для жарких летних дней. Простота приготовления и необычное сочетание продуктов делают этот суп легким и очень вкусным.
Главный ингредиент – кефир, который дополняется свеклой, огурцами и зеленью, что придаёт блюду богатый вкус и аромат. Холодный суп на кефиреКатегорияСупКухняРазноеВремя приготовления20 мин.
Состав на 1 литр Кефир 3,2% – 250 г Свекла – 125 г Огурцы – 1 шт. Зелёный лук с луковицей – 50 г Укроп – 5 веточек
Куриное яйцо по желанию Соль по вкусу Сахар по вкусу Лимонная кислота по вкусу Вода Пищевая ценность на порцию Калорийность 236 ккал Белки 15 г.