Как у вас организовано домашнее хозяйство. Полезные хитрости для дома. Секреты ведения домашнего хозяйства

Бытовые хитрости - это то, что способно сделать жизнь каждого человека немного легче, а организацию домашнего уюта - интереснее. Существует бесчисленное множество секретов, которые удивительно просты, но в то же время и эффективны. Кое-какие из них сейчас стоит перечислить.

Очищение предметов

Пятна - это некрасиво. Любой аккуратный человек, завидев их на какой-либо вещи, стремится от них избавиться. Что ж, сделать это можно просто. Вот несколько хитростей:

• Старая пожелтевшая шторка для ванной станет выглядеть, как новая, если все её грязные и нелицеприятные участки промыть раствором из воды и перекиси водорода (в соотношении 1:1).
• Зубные щётки от чайно-кофейных пятен и микробов можно очистить, замочив их на час в уксусе.
• Ванну до белизны легко отмыть, распылив по её поверхности перекись водорода. По истечении 30 минут её надо смыть тёплой водой.
• Также можно засыпать ванну содой, а через несколько минут залить уксусом. Через полчаса любая грязь легко очистится посредством щетки.
• Нежелательную желтизну с любой поверхности можно убрать при помощи раствора лимонной кислоты (1 пакетик на 1 стакан воды). Его нужно нанести губкой на 20 минут, а потом смыть тёплой водой.
• Застарелый налёт легко устраняется смесью соли и уксуса (1:1).
• Пятна с мочалок можно удалить, замочив на час в кипятке, разбавленным 1:1 уксусом.

Долой грязь с унитаза!

Туалет, мягко говоря, является не самым гигиеничным местом. И для многих грязь на унитазе - проблема, с которой сложно справиться. Однако можно в разы упростить себе задачу, воспользовавшись одной полезной хитростью. Унитаз будет сверкать чистотой, если приготовить и бросить в него особые «бомбочки». Вот, что для их изготовления понадобится:

• Один стакан соды.
• Половина чайной ложки уксуса.
• Четверть стакана лимонной кислоты.
• Одна столовая ложка 6-процентного раствора перекиси водорода.
• 20 капель ароматического масла (любого).

Соду надо высыпать в миску и смешать с лимонной кислотой. В другом сосуде нужно соединить уксус с перекисью. Следующим шагом будет добавление получившейся жидкости в сухую смесь из соды. Делать это нужно аккуратно - по капелькам. После этого остаётся лишь залить ароматическое масло и сформировать ложкой большие шарики из получившейся смеси. Их понадобится выложить на пергамент и высушить, на что уйдёт порядка 6 часов. Потом шарики можно использовать.

К слову, унитаз ещё можно очистить посредством нанесения на него смеси из горчичного порошка, лимонной кислоты и кукурузного крахмала. На час её надо оставить на поверхности, и только по истечении времени приступать к протиранию.

Кухонные секреты

Место, где готовится еда, всегда должно быть чистым. В первую очередь стерильной должна быть бытовая техника.

Какой бы пугающий вид ни имел духовой шкаф от нагара и жира, можно вернуть ему прежнюю чистоту. Всё просто. Духовку надо нагреть до 150 °C и выключить. Сразу же на нижнюю решётку ставится кастрюля с кипятком (1 л), а на верхнюю - ёмкость с нашатырём (1 стакан). Дверцу надо закрыть и оставить так до утра.

На следующий день в нашатырь нужно будет добавить немного моющего средства и воды. Полученным раствором, нанесённым на губку, надо протереть духовку, после чего - промыть водой. От жира и нагара не останется и следа.

А плиту очистить до блеска можно при помощи ластика. Жир им удаляется идеально. Эта хитрость, к слову, практикуется сотрудниками профессиональных клининговых служб.

И, наконец, поверхности. Даже самый грязный кафель легко отмоется, если побрызгать его уксусом, и оставить так минут на 15. Останется лишь промыть его чистой водой, и протереть поверхность салфеткой из микрофибры.

Уборка постели

Есть ещё несколько полезных хитростей, касающихся очистки матраса. Смена белья, разумеется, обязательна, но рано или поздно освежить постель полностью придётся. Лучше всего это делать чистой насадкой для деликатных поверхностей. Желательно каждый раз перед тем, как постелить новые простыни.

А если необходимо убрать плохой запах, появляющийся у матраса по истечении какого-то времени его эксплуатации, можно просто рассыпать по нему соду, и оставить так на полчаса. Потом, разумеется, поверхность нужно будет пропылесосить.

Для повсеместной чистоты

Есть ещё кое-какие советы и хитрости, которые достойны внимания. Вот те, которые наверняка пригодятся каждому:

• От накипи в чайнике легко избавиться, вскипятив в нём один раз воду с добавлением лимонной кислоты (двух столовых ложек хватит).
• Шерсть питомца с ковра/вещи можно убрать упаковочным скотчем. Ещё на его липкую сторону прекрасно собираются катышки и ворсинки.
• Грязное стекло легко очищается разрезанной пополам луковицей.
• Жир с ковра удаляется смесью из бензина и стирального порошка, нанесённой на него на несколько часов.
• Неприятный запах из посуды (из банки, например, или бутылки) можно удалить, промыв её водой с добавлением горчичного порошка.

Гардеробные нюансы

Нельзя не отметить вниманием полезные советы и хитрости, касающиеся одежды.

Если джинсы пропитались неприятным запахом, то их стоит положить на ночь в морозильную камеру.

В светлую кожаную обувь въелась грязь и пыль? Стоит смешать стиральный порошок, соду и зубную пасту, после чего тщательно почистить нелицеприятные участки раствором, нанеся его на щётку.

А вот если новая обувь жмёт, то следует положить в каждую по бутылке с водой, а потом поставить пару в морозильную камеру на ночь.

Чтобы по колготкам не ползли «стрелки», их рекомендуется сбрызнуть лаком для волос перед надеванием.

Не нравится, что тёмные вещи выцветают? Тогда стоит добавлять в конце стирки ~100 миллилитров уксуса в воду.

Пятна от пота - ещё одна проблема. Чтобы следов от них не оставалось, нужно перед стиркой сбрызгивать вещь соком лимона. В особенности это касается изделий серого цвета. А вот если вещь испачкалась тональным кремом или какой-то другой косметикой - стоит нанести на неё крем для бритья, и смыть через некоторое время. Зная про такие хитрости, своими руками удастся значительно облегчить себе жизнь.

Пятнам - «нет»!

Насколько сложно от них избавиться - прекрасно известно каждой хозяйке. Но «бытовой» хитрости женщин нет предела - давным-давно уже придумана масса способов, посредством которых удаление пятен становится простой задачей.

Следы ацетона, бензина, а также всего другого, являющегося жирным, надо тщательно прогладить горячим утюгом через три слоя салфетки для промокания. Потом останется лишь постирать вещь. Кстати, во избежание разводов от пятна, нужно зачищать его от краёв и к середине.

Фруктовые следы легко выводятся горячей водой. Впрочем, лучше их удалить, замочив вещь в горячем молоке.

А вино, кстати, прекрасно удаляется с любых вещей влажной солью. Так же выводятся пятна от травы. Но белую вещь рекомендуется постирать в сыворотке или молоке.

С шерстяного изделия пятна легко выводятся при помощи раствора из глицерина и нашатыря (пропорции 2:1).

Прочие тонкости

Напоследок - кое-какие секреты и хитрости, являющиеся элементарными и полезными в быту. Они могут пригодиться:

• Если положить кусок запечатанного в бумагу мыла в ящик с бельём, то от вещей всегда будет исходить хороший аромат.
• Запотевшее после горячего душа зеркало вернётся в свой изначальный вид, пригодный к эксплуатации (бритью, чистке зубов), если направить на него поток воздуха из фена.
• Чтобы молния на одежде не застревала, нужно натереть её графитом (обычным карандашом).
• Прочистить засор в раковине можно высыпав в слив 100 грамм соды и столько же уксуса.
• Если надо сделать отверстия в поверхности для конкретной вещи, лучше сделать её ксерокопию и закрепить - получится своеобразный шаблон.
• Для устранения неприятного запаха из обуви нужно положить в неё чайные пакетики.
• На дно мусорного ведра стоит класть газеты - они впитывают жидкость, так или иначе стекающую с выкинутого.

Мне давно хотелось узнать секреты планирования семейного бюджета. Как, при приблизительно одном и том же доходе, одни умудряются откладывать, а другие еле-еле сводят концы с концами. «Журналистское расследование» я решила начать с опроса знакомых хранительниц очагов, как они планируют свой бюджет, другими словами, из чего складывается семейная экономика.

Кстати, само слово «экономика» произошло от древнегреческого, в переводе означающего: «искусство ведения домашнего хозяйства». Первоначально экономика была делом семейным, регулирующим доходы и расходы отдельной семьи. В дальнейшем термин стали использовать для обозначения более широкой сферы деятельности.

Итак, всех моих знакомых можно условно разделить на две категории. К первой относятся те, кто умеет грамотно соотносить доходы и расходы, кто может составить формулу денежных поступлений и трат и потом ее придерживаться, кто умеет вести домашнее хозяйство. Обычно это граждане, умеющие шить, вязать, самостоятельно делать ремонт, чинить автомобиль и бытовую технику.

Ко второй категории относятся люди, которые тратят всю зарплату в первые два-три дня, а потом 10 дней до следующего поступления денег «живут на 500 рублей». Если у них плохое настроение, они могут последние деньги потратить на пирожное из «Азбуки вкуса», зато потом искренне радоваться и считать величайшей финансовой удачей переданную дальней родственницей банку яблочного повидла.

Думаю, любой из нас легко отнесет себя к первой или второй группе, но, конечно, с некоторыми оговорками. У самых лучших «семейных экономистов» бывают спонтанные покупки или, как сказано в учебнике по семейной психологии советского периода: «Даже у благоразумных людей в день получки несколько притупляется бдительность, и они довольно бесшабашно расстаются с заработанными деньгами. Столько всего хочется приобрести, что, кажется, ника¬ких заработков не хватит». С другой стороны, даже «слабые специалисты по планированию семейного бюджета» имеют свои «фирменные» способы экономии.

Семья и гос.экономика

Оказывается, что самое неразумное, это мелкие траты, траты на так называемую ерунду. Подсчитано, что если каждый член семьи из трех человек тратит на ненужные мелочи 10 рублей в день, то за год эта сумма составляет стоимость хорошего бытового прибора.

Чтобы свести такие неразумные траты к минимуму специалисты-экономисты советуют строить семейную экономику, используя приемы экономики государственной. Условно говоря, надо вести учет и планирование, осуществлять организацию и контроль.

Так, например, учет предусматривает ведение приходно-расходной документации, толстая тетрадь, в которой на каждой странице имеются графы для даты, описания операции, дебета и кредита. Можно завести отдельные тетради для каждого вида бюджетных расходов. Планирование предусматривает приоритетность необходимых покупок - кому в этом месяце надо купить куртку, а кто может подождать до следующего с покупкой коньков. Планирование больших покупок специалисты в области экономики советуют также записывать и делать это следует в начале года: в марте у нас откладываются деньги на летний отдых, а в августе оплачиваются спортивные кружки до декабря. То, что мы, многодетные мамы, возразим на это (в сентябре в школе потребовали сдать деньги на экскурсии и купить 50 позиций к уроку труда, в ноябре дети заболели и все деньги были израсходованы на лекарства и врачей, в январе оказалось, что Васе малы лыжные ботинки, а Петя до васиных еще не дорос и на физкультуру надо закупать две пары новых лыж, при том, что на балконе стоят уже четыре и т.д.) экономисты назовут поправками к бюджету.

Итак, если вы в состоянии завести приходно-расходные книги, делать годовое, месячное и недельное планирование, ваш семейный корабль надежно устоит и во дни, когда задерживают зарплату (я, правда, думаю, что таким правильным людям ее никогда не задерживают), и в месяцы экономического кризиса. Если же вас начинает трясти от отвращения при словосочетании «планирование бюджета», вы, возможно, принадлежите к другой категории.

Транжиры

Старому слову, которым пользовались наши бабушки - транжирить - соответствует современное понятие «шоппинговать». Именно так называют неуемную, опустошительную для кошелька страсть совершать многочисленные необдуманные покупки. И сравнивают зависимость от шопинга с алкоголизмом или наркозависимостью.

Большинство болеет этой болезнью во время Рождественских каникул, но хождение по магазинам и многочисленные, хотя порой и бессмысленные покупки в это время, объяснимы. Для людей действительно зависимых особого повода, чтобы потратить деньги, не нужно. Просто попав в магазин, они начинают лихорадочно оглядываться, потеть, краснеть и тратить. Врачами установлено, что у человека в таком состоянии учащается пульс и сердцебиение, дыхание затрудняется, его бросает то в жар, то в холод.

С каждым годом «магазинных маньяков» становится у нас все больше. К сожалению, по подсчетам маркетологов, количество людей, относящихся к категории шопинговых маньяков, в России за последние 10 лет увеличилось в 2,5 раза. Мы стали догонять западные страны, где эта проблема существует с середины прошлого века. В 1960-ые годы из американского Общества анонимных алкоголиков выделилось Общество анонимных транжир. В настоящее время в США насчитывается около 400 филиалов этой организации, а еще 13 подобных обществ действуют в 13 странах мира.

В действительности, открыв учебник по маркетингу, удивляешься, насколько просты способы отъема денег у покупателей, то есть у нас. Так, при организации магазинов маркетологи советуют применять теорию «Лабиринт». Согласно ей, войдя в магазин, покупатель должен обойти наибольшую площадь торгового зала, что заставит его приобрести большее количество товаров. Еще одним способом воздействия на потребителя является использование условного рефлекса (вспомним о зазывающих надписях «Ликвидация»). Привлекают внимание покупателей продукты, которые можно бесплатно продегустировать. Конечно, способствуют увеличению объема продаж и всевозможные кредиты.

Посередине

Обозначив две крайности, вернемся к обычным людям. Тем, кто совершает необдуманные покупки под Рождество, дарит слишком дорогие подарки детям на День Рождения, занимает на отпуск, в последнюю минуту платит за квартиру, не ведет приходно-расходных книг и позволяет себе попить кофе в кафе, тогда, как придерживаясь экономических рекомендаций, он должен был бы выпить его дома, потратив на это в 10 раз меньше денег.

У этих нормальных людей обычно есть желание завести амбарную книгу, но либо «руки пока не дошли», либо они понимают, что вести ее реально не смогут. Тем не менее, они стараются экономить там, где возможно и за годы брака придумали свои способы или вспомнили об опыте предков. 10 хозяек описали мне свои способы семейной экономии:

• Если я хочу что-то купить, но не уверена, что это необходимо, я отхожу от прилавка, считаю до 10, а потом уже решаю, буду я это покупать или нет.
• Отправляясь в магазин, не беру с собой крупную сумму, беру столько, сколько стоит хлеб, если нужен только хлеб.
• Планируя отпуск, не покупаем готовый тур, а сами подбираем авиа билеты подешевле, снимаем жилье сами, без посредников. Получается хорошая экономия. Но раз в году.
• Один из самых лучших способов экономии при покупке еды - составление меню на неделю, и покупка продуктов под меню.
• Неправильно экономить на бытовой технике - купишь плохую, быстро сломается, с другой стороны хорошая очень дорога, и не факт, что
• не сломается.
• Солим осенью огурцы, капусту, варим варенье, пока ягоды стоят недорого. Зимой очень выручает.
• Мы покупаем продукты в Подмосковье, специально ездим на дачу раз в две недели и закупаемся более качественной и дешевой едой.
• Покупаю одежду, игрушки и другие вещи по интернету.
• При планировании отдыха намечаем числа и примерное направление, а потом, накануне отъезда ищем «горящий тур».
• Раньше много тратила на покупку книг, недавно у меня появился букридер. Я на него не нарадуюсь. Правда, это пиратский способ, книги я качаю из интернета. Но экономия отличная. Я с весны купила себе от силы 2 книги.
• Покупать подарки на Рождество начинаю где-то с сентября. Намечаю, кому что подарить и потихонечку все покупаю.
• Собираю летом грибы, чищу их и складываю в морозилку, опята мариную.
• Покупаю книги в магазине «Библио-глобус», когда там «скидочные дни» - 25% скидки на любой товар.
• Придумали так дарить рождественские подарки - в середине поста собираемся все и кидаем тайный жребий: каждый вытягивает себе имя того кому он будет дарить подарок в этом году, таким образом мы не дарим все всем, не покупаем 20 разных мелочей, а делаем один, но значительный подарок выбранному родственнику.
• Покупаем продукты и хозяйственные принадлежности в одном из гипермаркетов, нашей большой семье подходят оптовые объемы, устраивает качество.
• Дарим подарки из тех, что подарили нам, а они не подошли.
• Заказываем одежду по каталогу. Получается недорого, но не всегда угадываешь с размером.
• Заказываю книги по интернету или покупаю их в букинистах.
• Не ходим в магазин за продуктами на голодный желудок, потому что сытый купит меньше.
• Никогда не покупаем колбас и сосисок, только мясо, из которого делаем буженину сами. Мясо покупаем на продовольственном рынке, берем сразу много, недели на две, разделываем и кладем в морозилку.
• Покупаем продукты, особенно овощи и фрукты на ярмарках выходного дня.
• На завтрак всегда готовим кашу, на обед густой суп - мясной или рыбный. Это и первое, и второе.
• Раньше покупали воду, теперь возим ее с дачи - пятнадцать пятилитровых канистр.
• Покупаю продукты на рынке вечером, когда он закрывается и продавцы готовы продать все гораздо дешевле.

Возможно, эти способы семейной экономии всем знакомы или у вас есть свои. Пишите. Но напоследок - совет настоящего психолога: «ходить по магазину рекомендуется налегке, оставив верхнюю одежду в машине или поручив ее заботам сопровождающего. Ученым удалось установить, что человек совершает большее количество необдуманных покупок в тот момент, когда ему жарко. Затуманенное сознание заставляет его идти на так называемые магазинные безумства».

Еще одна экономия

Говоря об экономии, мы чаще всего имеем в виду деньги, но это неверно. Экономить можно не только дензнаки. Можно экономить, например, время или силы. И это подчас бывает важнее. Сдать постельное белье в прачечную или перестирать и перегладить все самой, оторвав от общения с детьми вечер? С другой стороны, возможно, кому-то нравится движение утюга, оно его успокаивает и глажка - любимое занятие, которому предаешься, уложив детей. Можно взять в помощь человека, который будет готовить еду и убирать квартиру, а самому в это время гулять с малышней, а можно пригласить няню и творить шедевры кулинарного искусства. Главное, что к организации семейной жизни надо подходить творчески, тогда заполнение амбарной книги равно как и повешенные приглашенным мастером книжные полки будут на радость всем.

Отработав целый день, вы возвращаетесь домой. На часах около 18:00, а вам необходимо забежать в самый ближайший супермаркет и купить продуктов. Их же нужно будет приготовить, как только придете домой. Помимо этого, дома еще целая гора работы. И так будет всегда, пока вы будете оставаться женщиной. Как облегчить свое существование, как поддерживать дом в чистоте? Как успевать работать и дома и в офисе? Достаточно лишь знать, как вести домашнее хозяйство с умом.

Уборка

• Для начала, возьмите ручку и блокнот. Составьте план уборки на месяц и запишите его. Разделите свой дом (квартиру) на пять отделов. Каждую неделю вы будете убирать только в одном из отделов. Будем считать, что в месяце 30 дней. Поэтому выделяем по 6 дней на каждую часть квартиры и по 15 минут за день.
• Когда вы начнете в первый раз убирать в первом отделе, то в течение 15 минут будете избавляться от лишних вещей. Поставьте себе таймер на 15 минут. Раскладывайте все вещи по своим местам, ненужные – утилизируйте. Эта система поможет вам всегда поддерживать чистоту в доме. Искусство ведения домашнего хозяйства требует четкой системы. К примеру:
  • 1 отдел: Вход, прихожая и столовая (1-5 число каждого месяца).
  • 2 отел: Кухня, кладовка (6-11 число каждого месяца).
  • 3 отдел: Ванная, детские комнаты, туалет (12-17 число каждого месяца).
  • 4 отдел: Спальня и гардероб (18-23 число каждого месяца).
  • 5 отдел: Гостиная, коридор, зона ТВ (24-30 число каждого месяца).

Вы можете делить свой дом на другие зоны уборки. Если у вас есть еще двор, территория перед домом, гараж, подвал или сауна, то разделите их на зоны по своему усмотрению.

Правила ведения домашнего хозяйства: работа в зоне

• Составленный вами план нужно выполнять не менее 15 минут каждый день. Не позволяйте себе увлечься и продолжать уборку дольше часа. Так вы устанете, и план вам вскоре наскучит.
• Не суетитесь. Не забывайте заводить таймер.
• Самое главное, выполнять план на день, а все дополнительное делать налегке, а не принудительно.

Покупка и готовка

Семья и домашнее хозяйство неразрывны между собой. В любом случае, вы не избежите готовки. Вы же не хотите оставить своих родных голодными?

• Необходимо придумывать меню сразу на несколько дней. Таким образом, вам будет легче определиться, какие продукты следует закупить в супермаркете. Зачем каждый раз после работы ломать себе голову, что же купить на ужин, если можно заранее это продумать? Если вы наперед знаете. Что будете кушать на завтрак, на обед и на ужин, то все эти ингредиенты будут лежать в вашем холодильнике. Совет: Всегда храните в морозилке полуфабрикаты про запас. Они нужны на случай быстрого ужина или незапланированных гостей. Так же, обязательно освойте одно-два быстрых, но оригинальных блюда. Тогда не один гость не сможет застать врасплох такую отличную хозяйку.
• Сделайте список продуктов, которые всегда должны присутствовать на вашей кухне. К примеру:

Правила домашнего хозяйства: что всегда нужно иметь на кухне

• Хлеб,
• Крупы: геркулес, рис, пшено, гречка, манка, хлопья на завтрак, перловка,
• Макароны и спагетти,
• Мясо: свинина, куры, говядина, сосиски, куриные грудки, бекон, фарш,
• Соль, сахар,
• Мука,
• Ветчина, тушенка, колбаса,
• Рыба,
• Фрукты: яблоки, апельсины, бананы, груши, лимоны,
• Овощи: картофель, морковь, капуста, лук, помидоры, свекла, салат, болгарский перец, зелень,
• Молочные продукты: молоко, сметана, творог, масло, сыр,
• Полуфабрикаты: котлеты, пельмени, блинчики,
• Кофе, чай, какао,
• Яйца,
• Растительное масло,
• Сода,
• Крахмал,
• Уксус,
• Сахарная пудра,
• Пряники, печенье, конфеты,
• Приправы, пряности.

Непродовольственные товары, которые обязательно должны быть дома:

• Стиральный порошок,
• Средство для мытья посуды,
• Мыло, фольга,
• Средства для чистки,
• Салфетки,
• Пакеты,
• Полотенца,
• Туалетная бумага,
• Губки для мытья посуды,
• Тряпки,
• Мусорные мешки.

• Не забывайте о том, что мужчины тоже знают, как правильно вести домашнее хозяйство. А поэтому не беритесь за те дела, которые вам не по силам. Даже если вы сами можете заменить лампочку, не делайте этого. Мужчина должен уметь починить розетку, прочистить раковину, повесить шторы, вынести мусор, заменить ту же лампочку и т.д. Не освобождайте мужа от этих дел, иначе он быстро от них отвыкнет и вам придется тянуть все на своих плечах.
• Периодически устраивайте инвентаризацию вещей в доме. Ходите с большим пакетом и, не задумываясь, выбрасывайте ненужные вещи. Если вы не пользовались ними уже дольше года, то вряд ли они вам еще понадобятся. Выбрасывайте коробки на антресолях, старые игрушки для елки, чашки у которых отбиты ручки, одежду, которую не хотите носить. В пакет должны отправляться все вещи, не приносящие вам ни пользы, ни радости. Зачем вам «мертвый груз»: прочитанные журналы, испорченные видео и аудио кассеты, диски, продукты с истекшим сроком хранения?
• Как можно чаще мойте плиту. Так, вы будете тратить на это занятие меньше времени. Всегда легче немного потереть ее, а не отковыривать засохший сантиметровый жирный слой. Не доводите свои вещи до такого грязного состояния. Всегда следите за чистотой холодильника.

И самое главное, помните, что помимо чистоты и комфорта в доме, в нем должен быть и психологический уют.

Светлана Румянцева

Совместное хозяйство нередко становится камнем преткновения среди молодых пар. Быт убивает романтику отношений. постепенно разрушают союз. Как вести домашнее хозяйство правильно и поддерживать гармонию в семье? Вам помогут советы закаленных хозяйством жен.

Кто отвечает за домашнее хозяйство?

В 21 веке женщина работает наравне с мужчиной, так почему домашними делами она должна заниматься одна? Если жена утомлена бытом, у нее не остается времени следить за собой. Она не может отдохнуть и расслабиться, провести вечер в компании подруг. Раздражение накапливается постепенно, женщина срывается на мужа и детей, становится ворчливой и агрессивной.

Если вы не хотите такой участи, распределите работу по дому. Муж и дети оказываются незаменимыми помощниками при умелом подходе. Определите, какие домашние дела может выполнять ваш мужчина, учтите его способности и таланты. Некоторые мужья прекрасно готовят, но ненавидят пылесосить. А кто-то мастерски управляется с детьми. Если мужчине нравится занятие, результат его работы приятно удивит вас.

Маленьких детей к домашним хлопотам привлекать рано, но прививать чистоплотность нужно. Убрать за собой игрушки несложно, особенно если система хранения понятна и доступна. Шкафы в детской комнате подберите под рост ребенка. Наклеенные на ящички изображения вещей, которые там хранятся, помогут ребенку не запутаться при уборке. Старшие дети участвуют в наведении порядка наравне со взрослыми. Им вполне по силам убрать в своей комнате, протереть пыль, полить цветы или помыть посуду.

У вашего мужа или детей могут быть свои планы на свободное время. Внезапно свалившаяся работа оказывается причиной раздора во многих семьях.

Чтобы домашние хлопоты отнимали меньше сил и времени, заранее продумайте, как их упростить.

Готовка

Меню на неделю

Если вы определились, что в среду приготовите котлеты, то у вас не отнимет много сил достать фарш из морозильной камеры во вторник вечером. Представьте, сколько времени вы сэкономите на этом действии. Вместо того чтобы ждать, когда разморозится фарш, вы сразу налепите котлеты и отправите их на сковородку.

Вам не придется заходить за продуктами каждый день и тратить время в очередях на кассе, а потом бежать домой, чтобы успеть приготовить ужин.

Полуфабрикаты

Их необязательно покупать в магазине. Заморозьте овощи, налепите пельмени или котлеты и положите в морозильную камеру. Это решит проблему, если времени на готовку не остается.

Стратегический запас

Необходимые продукты в доме должны быть всегда: сахар, соль, крупа, мука. В каждой семье список индивидуален. Зная потребности домочадцев, вы без труда определите, запас каких продуктов нужно поддерживать.

Готовьте в духовке или мультиварке

Такой способ приготовления пищи не требует постоянного внимания. Пока еда запекается, вы спокойно потратите время на другие хлопоты.

Уборка

Учитесь поддерживать чистоту

Тратить меньше времени на наведение порядка просто: не мусорьте. Приучите мужа и детей убирать вещи на места сразу.

Не превращайте дом в склад ненужных вещей

Выкидывайте все, чем не пользуетесь. Порядок легче поддерживать там, где больше свободного места.

Экономьте время

Вы можете замочить посуду, залить чистящим средством сантехнику и плиту, а через некоторое время без особых усилий удалить загрязнения. Это намного быстрее, чем интенсивная работа губкой, тряпкой и ершиком. Бытовая химия не стоит на месте. В магазинах вы найдете средства для уборки нового поколения, которые сэкономят ваше время.

Не пытайтесь убрать все и сразу

Распределите время уборки на каждый день. Тратя по 15 минут на наведение чистоты ежедневно, вы не устанете.

Стирка

Выбирайте правильный режим

Это сэкономит время на глажке и сушке вещей. Современные стиральные машины оснащены множеством функций, просто изучите инструкцию. Полезным окажется ручной режим. Он справится с деликатной стиркой самых нежных тканей и деталей одежды.

Приобретите сушилку

Правильно развесив постельное белье, вы освобождаете себя от обязанности его гладить.

Используйте вешалки

Для сушки рубашек, пиджаков, блузок и иных вещей, которые долго и тяжело гладятся, используйте вешалки. Так вы уменьшите время на последующую обработку и приведение одежды в подобающий вид.

Добавляйте кондиционеры

Они смягчают белье, и не дают одежде деформироваться при стирке, что тоже экономит время на глажке и приведении вещей в порядок.

Бытовые помощники

Если у вас есть возможность, воспользуйтесь новыми достижениями бытовой промышленности. Бабушкины методы популярны благодаря своей дешевизне. Но стоит ли она потраченных сил? Конечно, для отбеливания можно кипятить белье, а для мытья полов использовать старые вещи и развозить пыль из угла в угол. Но зачем отказывать себе в плодах цивилизации? Да, прошлые поколения хозяек жили без новомодных губок и тряпок из микрофибры, но и быт тогда был другой.

В магазинах вы найдете многофункциональные изобретения бытовой промышленности: тряпки, швабры, специальные средства для уборки. Они облегчат процесс наведения чистоты, сэкономят время и силы.

Бытовая техника тоже не стоит на месте: посудомоечные машины, пылесосы-роботы, мультиварки, блендеры, отпариватели – помощники на любой вкус. Многие хозяйки считают затраты на такие покупки неоправданными, а использование их неэкономичным. Но привычные сегодня стиральные машины, утюги и фены тоже были когда-то диковинкой.

Бытовая техника призвана облегчить жизнь хозяйке. Кажется, что помыть посуду не займет много времени. Но посчитайте, сколько раз в день вы это делаете и сколько времени вы проводите перед раковиной? Бытовая техника нового поколения, вопреки многим заблуждениям, экономична и проста в обслуживании. Попробуйте, и вы оцените ее по достоинству.

Планирование домашнего хозяйства

Основные проблемы в ведении хозяйства случаются из-за неумелого распределения времени и сил.

Четко составленный план помогает все расставить на свои места и выкроить время на отдых.

Определите время, необходимое для домашних хлопот. вписаться в отведенные рамки. Оценивайте силы реально. Не ставьте перед собой невыполнимых задач.
Выделите главное и второстепенное. Есть вещи, отложить или не сделать которые невозможно. Ими занимайтесь в первую очередь. Вы ничего не потеряете, если не разберете сегодня кладовку, а вот невыглаженная к сроку рубашка мужа светит утренними опозданиями и лишней тратой нервов.
Планируйте день с вечера. Так ваш мозг успеет подготовиться к предстоящему объему работы и сам поможет вам в организации дня.
. Чем раньше начнете, тем быстрее закончите, без спешки и ненужных волнений.

Не дайте быту захватить вас. Научившись правильно распределять время и силы, вы сможете не только умело вести хозяйство, но и приятно проводить время в кругу семьи и друзей.

16 марта 2014, 12:53

Стиральная машина-автомат у вас наверняка есть, и сейчас вы и не представляете, как можно было стирать вручную: сейчас мы просто засыпаем порошок и нажимаем кнопку. А как же с посудой? По-прежнему моете вручную? Перечислите, пожалуйста, ваши отговорки по этому поводу:

Посудомоечная машина стоит дорого — неправда, компактную на 4 персоны можно купить примерно за 7 000 рублей (цена на лето 2010 года).

Машину некуда ставить — и снова неправда ваша. Если некуда ставить встраиваемую, то для компактной всегда можно найти место — под мойкой, в шкафчике рядом с ней, на столе, наконец! А место можно найти, если разгрести ненужный хлам, а старую посуду, которая уже покрылась пылью, отвезти на дачу.

У вас не накапливается столько грязной посуды — и снова вы не правы. После завтрака остается пара чашек, пара тарелок, а еще может сковородка от яичницы или турка от кофе? Ставите все это в посудомойку и включаете режим «Ополаскивание и ожидание». А вечером, после ужина, заполняете машинку до конца и включаете. И все — у вас есть свободное время, чтобы отдохнуть после рабочего дня, и не нужно полчаса стоять у раковины.

Большой расход воды — вы потратите гораздо больше при мытье вручную. Если только вы не наберете воды в тазик и не помоете всю посуду в нем. Сейчас машинки очень экономные, они воду зря не тратят.

Вручную мыть быстрее — а вот это с какой стороны посмотреть. Чайную чашку вы, конечно, помоете за пару секунд, но сколько вы будете отмывать противень после жареных крылышек? А решетку? И если заранее не замочить такую посуду, вы ее полдня будете тереть. А так — поставили в машинку и забыли. И в итоге получили идеально чистый противень (именно из-за любви к жареным крылышкам и последующей тяжелой работы по отмыванию жира мы и купили посудомойку!).

Так что хватит сомневаться, покупайте посудомоечную машину и получайте не менее часа свободного времени в день!

Откажитесь от терки в пользу блендера

Я ужасно не люблю тереть что-то на терке — это утомительно, да и опасно для пальцев! И спасибо свекрови — она подарила мне блендер. Теперь я с удовольствием измельчаю в нем сыр, чеснок, зелень, лук для фарша, орехи, ягоды и фрукты, а также делаю соусы и супы-пюре (которые пришлось бы перетирать через сито, ужас какой!).

Стоит это приспособление недорого, в зависимости от количества насадок и производителя, а места на кухне занимает мало. Все съемные части прекрасно моются в посудомоечной машине. Можно купить также кухонный комбайн, яйцеварку, блинницу, тостер и многие другие приспособления — если у вас достаточно места и денег. Но перед тем как купить, подумайте: как часто вы будете ими пользоваться?

Используйте пароварку

Я уже писала о пароварке и о том, что с ней можно сэкономить кучу времени. И вот наиболее частые проблемы, которые при рассмотрении уже не кажутся таковыми:

Пароварку трудно мыть — это правда лишь отчасти. Если вы попытаетесь отмыть ее обычным способом, то это на самом деле трудно. Но если замочить корзины в раковине с горячей водой и средством для мытья посуды, то через полчаса вы легко отмоете все щеткой! А если у вас есть посудомойка, то мытье корзин пароварки — вообще не проблема!

За пароваркой трудно ухаживать — на самом деле нужно раз в одну-две недели налить в нее вечером воды с уксусом, а утром сполоснуть.

Еда получается пресная — это смотря что и как готовить! Попробуйте, и вы убедитесь, что еда получается очень вкусная и сочная.

И главное преимущество — не нужно следить за готовкой, все приготовится само и звуковым сигналом позовет вас к столу.

Готовьте в духовке

Этот способ готовки тоже не предполагает постоянного контроля — только не забудьте поставить таймер! А способов приготовления вкусной еды с помощью духовки достаточно: в горшочках, в фольге, в рукаве для запекания и просто на противне. А пока ужин готовится, у вас будет свободное время, чтобы загрузить посудомоечную машину и накрыть на стол, например.

Продумывайте меню заранее

Конечно, сложно рассчитать все точно на каждый день, к тому же вы можете и не захотеть есть сегодня рис, а захотите, к примеру, макароны. Но можно продумать варианты на неделю: 5 завтраков, 5 обедов и 5 ужинов — требующие небольших затрат времени. Если у вас есть такой план, вы уже знаете, что вечером нужно поставить запекать мясо на обед, а днем вам нужно будет только нарезать свежие овощи для гарнира. А в выходные можно приготовить что-то необычное и уже не пожалеть на это времени. Или сходить с мужем в ресторан!

Заказывайте продукты через интернет

Конечно, если в вашем городе есть такая возможность. В покупке продуктов онлайн есть много преимуществ:

Вы можете делать это на работе в свободную минуту.

Вы всегда контролируете итоговую стоимость покупки.

Гораздо легче удержаться от соблазна купить что-нибудь вкусное и вредное, ведь на картинках продукты не такие привлекательные, как на полках магазина.

Вы экономите время — ведь не надо ходить по залу, а потом стоять на кассе.

Если у вас нет машины, то из магазина придется тащить тяжелые сумки — а тут вам все привезут на дом.

Конечно, вам придется быть дома в интервале доставки, но если все правильно запланировать, то в это время можно сделать уборку или заняться другими делами.

Правильно делайте уборку

Раз в неделю делайте генеральную уборку — но не целый день, а пару часов. Как этого достичь:

Привлеките к работе домашних: мужу поручите пропылесосить, детям — стереть пыль.

Экономьте время: загрузите стиральную и посудомоечную машины, налейте в унитаз Доместос, а в ванны и раковины — чистящее средство, пусть все отмокает. А в это время уберите все вещи на свои места. И вам останется только пройтись по отмоченной сантехнике щеткой и сполоснуть.

Купите робот-пылесос. Это потрясающее изобретение будет убирать и без вас! У него, разумеется, есть свои недостатки, но достоинством будет всегда чистая квартира! Конечно, вы можете прийти домой и обнаружить, что ваш домашний робот запутался в проводах или застрял между ножками кресла, но и эти проблемы легко решаемы. Правда, чистить его нужно после каждого использования, но все-таки это быстрее, чем пропылесосить всю квартиру. А цены на это чудо разные, в зависимости от того, что он умеет. Но и самый простой робот легко справится с уборкой!

Ну вот, квартира сияет, холодильник набит продуктами, а духовка источает потрясающий аромат. И теперь есть время расслабиться и спокойно насладиться чашечкой чая.

Успехов вам на домашнем фронте!